十二席商业知识库 · KNOWLEDGE, CONNECTED
营业额涨了，为什么利润没有跟着涨？
收入涨了利润没跟上，用「收入−可变成本−固定成本」拆开看，才知道增长卡在结构还是规模。
十二席商业知识库 · 2026-10-23
很多经营者每天都关注营业额：这个月卖了多少，比上个月多了多少。但收入增长，并不保证经营利润按相同比例增长。用一个简化的管理会计公式看，会更清楚：经营利润＝收入－可变成本－固定成本。
假设一家饮品店每杯售价28元，可变成本10元，月固定成本15,000元。卖1,000杯时，收入28,000元，可变成本10,000元，按这个简化口径计算的月经营利润是3,000元。卖得越多，利润一定越高吗？在售价、单位可变成本、固定成本都不变的假设下，是的；但真实经营往往会打破这些假设。